Kulinarische Reisen in Taiwan

Kommen Sie mit uns auf eine unserer kulinarischen Reisen nach Taiwan und entdecken Sie die faszinierende Vielfalt einer Inselküche, die Tradition, Kreativität und authentische Aromen verbindet. Bubble Tea und Beef Noodle Soup kennt man – doch Taiwans wahre Küche ist ein schillerndes Mosaik aus Streetfood, chinesischen Wurzeln, japanischen Einflüssen und indigenen Spezialitäten.

Taiwanesisch Kochen – Vielfalt, Streetfoodkultur und aromatische Leichtigkeit

Gutes taiwanesisches Essen ist frisch, subtil, überraschend reich an Texturen und voller Harmonie. Die Küche lebt von duftenden Brühen, perfekt abgestimmten Marinaden, fangfrischen Meeresfrüchten, knackigem Gemüse und den unendlichen Inspirationen der Nachtmärkte. Auf Ihrer kulinarischen Reise probieren und kochen Sie typische Hausmannskost, legendäres Streetfood und regionale Gerichte aus allen Teilen der Insel.

Freuen Sie sich auf Klassiker wie Beef Noodle Soup, Gua Bao, Oyster Omelette, Sanbei-Huhn, Dumplings, herzhaftes Lu Rou Fan, aromatische Suppen, kreative vegetarische Tempelküche, fangfrische Meeresfrüchte, Taro- und Süßkartoffel-Desserts sowie natürlich Bubble Tea in seiner ursprünglichen Form. Jede Küche, jeder Markt und jede Kochsession eröffnet Ihnen neue Geschmackswelten und zeigt Ihnen, wie abwechslungsreich und fein die taiwanesische Küche wirklich ist.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!